Lihan suoramyynti

Meiltä voit ostaa laitumella kasvanutta, nurmiruokittua karitsanlihaa aina syksyisin. Lihan myymme puolikkaina (noin 8kg) tai kokonaisina karitsoina, jotka on paloiteltu ja vakumoitu. Paketteihin on merkitty myös ruhonosa, joten reseptien etsiminen ja kokkaaminen on helppoa! Puolikkaan karitsan laatikko sisältää viulun, lavan, kyljyksiä, potkat, niskakiekkoja ja jauhelihaa.

Hinta puolikkaalla on 17€/kg. Pidätämme oikeuden muutoksiin.

Lisäksi meiltä saa vaihtelevasti yksittäisiä paloja. Ravintola tai kauppa, kysy tarjousta!

    • Karitsan jauheliha 15€/kg
    • Karitsan niskakiekot 15€/kg
    • Karitsan potkat 16€/kg
    • Karitsan luullinen lapa 18€/kg
    • Karitsan viulu 21€/kg
    • Karitsan parikyljykset 24€/kg
    • Karitsan sisäelimet esim. maksa 10€/kg
    • Nuoren lampaan jauheliha 14€/kg
    • Nuoren lampaan ulkofile 30€/kg
    • Nuoren lampaan sisäfile 45€/kg

Ylämaankarjanlihan myynti alkaa keväällä 2020.

Ajoittain meiltä saa myös West Charkin tekemää lammasmakkaraa hintaan 6€/pkt.

Käytämme Meatgardia, jossa hoituu niin teurastus kuin lihojen leikkuu. Meatgard on nykyaikainen ja eettinen pienteurastamo.

Viimeisimpään Oiva-raporttiimme voit tutustua tästä

Ota yhteyttä ja kysy lisää!